Erolfa è ricca di ricordi di famiglia di vela nel Mediterraneo sulla splendida barca che dà il profumo il suo nome. Immaginate i mari scintillanti, salsedine e la brezza profumata di cedro. Il Mediterraneo è celebrato anche attraverso la ricca di spezie e la firma di erbe che è il cuore della creazione. Il nome è un acronimo dei nomi di Olivier: Erwin ( ER ), Olivia ( OL ), e Fabienne ( FA )