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ALESSI 90108 LA CINTURA DI ORIONE Cocotte ovale – Ghisa

179.00

Esaurito

ALESSI

Cocotte ovale in ghisa smaltata

Codice articolo: 90108
Altezza: 11,5 cm
Capienza: 570 cl
Diametro: 23,0 cm
Collezione: La Cintura di Orione
Designer: Richard Sapper

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Descrizione

La cocotte ovale della serie La Cintura di Orione è dedicata ai privati gourmet che ricercano la qualità di strumenti professionali anche a casa. La cocotte è il recipiente adatto per lunghe cotture a temperatura controllata, come brasati e stufati. Seguendo le indicazioni degli chef stellati Raymond Thuilier e Jean André Charial, è realizzata in ghisa ad alto spessore per garantire la stabilizzazione del calore.
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