ALBI
Il cucchiaio di salsa argentato con motivo Albi è ideale per scremare le salse da un piatto e può sostituire un coltello da pesce. L’utensile a fondo piatto è stato creato a tale scopo nel 1950 dal famoso ristorante Lasserre di Parigi. La linea Albi, creata nel 1968, prende ispirazione da una città francese situata tra Tolosa e Bordeaux e la sua famosa cattedrale nota per la sua straordinaria architettura, le linee pulite e la navata unica.
